Eclats chocolat au lait 38% grand cru noisettes caramel & fleur de sel
Le goût délectable de lait et de crème est soutenu par une note subtile de miel et de caramel. Grâce à la méthode traditionnellement douce, le cacao est perceptible dès le départ, puis s’estompe avec un goût discret de torréfaction et de vanille.
Dans cette recette, les noisettes torréfiées du Piémont apportent leur richesse et leur croquant naturel, tandis que de petites pépites de caramel ajoutent une touche gourmande et fondante. Une pointe de fleur de sel vient sublimer l’ensemble, équilibrant parfaitement les saveurs pour une dégustation raffinée et totalement addictive.
Chocolat au lait 38% grand cru (sucre, beurre de cacao, fèves écalées (Venezuela), poudre de lait, lécithine de soja, vanille biologique de Madagascar), noisettes torréfiées, pépites de caramel (sucre, sucre caramélisé, fructose), fleur de sel, beaucoup d’amour