Eclats chocolat noir 65% grand cru noisettes caramel & fleur de sel

Ce chocolat noir grand cru révèle un cacao soutenu, sublimé par l’alliance harmonieuse des arômes de café et de prune. Le procédé traditionnel fait également ressortir les notes délicates de fleur d’oranger et de cannelle, conférant au chocolat un caractère festif et raffiné. Un bouquet de raisins secs légèrement sucrés vient ponctuer chaque dégustation, pour une finale longue et gourmande.
 
Dans cette recette, les noisettes torréfiées du Piémont apportent leur richesse et leur croquant naturel, tandis que de petites pépites de caramel ajoutent une touche gourmande et fondante. Une pointe de fleur de sel vient sublimer l’ensemble, équilibrant parfaitement les saveurs pour une dégustation raffinée et totalement addictive.